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Muchos de los molinillos industriales para café se utilizan en empresas tostadoras y comercializadores de café empaquetado. Para ello, tienen que moler cantidades ingentes de grano, varios kilos al día. Para este propósito no sería práctico emplear un molino convencional, por potente que sea. No buscamos potencia, sino poder moler mucho grano.
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Un molinillo de café es una pieza clave a la hora de moler granos frescos y de calidad. Actualmente, existe un mercado amplio de molinos, los cuales cubren las diferentes necesidades de los amantes del café. Todos estamos de acuerdo en que el aroma y el sabor del café recién molido supera a cada una de sus alternativas.
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Aquí abajo te dejamos una selección de molinillos antiguos manuales para que puedas moler el café de forma manual y controlar la molida paso a paso. Ferris Wheel retro mano Amoladora del grano de café INFORMACIÓN Hario …
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